Estadística General

La estadística es una de las herramientas indispensables para la toma de decisiones en el sector empresarial, ingenieril y de investigación. La estadística se puede estudiar desde un punto de vista descriptivo e inferencial. Este curso toma en cuenta sólo la estadística descriptiva, cuyos conceptos luego serán la base para el análisis estadístico inferencial aplicada a la investigación en Ingeniería de Alimentos.

Unidad I

Medidas Estadísticas de Resumen

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Unidad II

Modelamiento Estadístico

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Unidad III

Probabilidades

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Alejandro Saito R